Líneas de Investigación

-Análisis de los factores condicionantes y estrategias de mejora de la sostenibilidad económica, social, ambiental y del bienestar animal de los sistemas de producción de rumiantes.

-Estudio de los factores nutricionales que afectan el rendimiento productivo y la calidad de los productos en herbívoros de interés ganadero:

• Uso de nuevas fuentes de alimentos-subproductos: Alberjón, Mejorana, Orujo de uva, Posidonia oceánica, etc.

• Mejora del perfil lipídico en leche y carne.

-Estudio de las comunidades vegetales susceptibles de ser utilizadas por el ganado. Análisis de sus relaciones con el medio y de sus áreas de distribución.

-Análisis de los efectos del cambio climático sobre la vegetación y su implicación en los sistemas de producción.